Дорогие друзья!
Добро пожаловать в мой блог, целиком и полностью посвященный кофе! И преимущественно кофе эспрессо.
Для меня тема кофе эспрессо в России до сих пор является животрепещущей, даже, пожалуй, болезненной. Часто, слишком часто натыкаюсь я у нас на низкопробный эквивалент эспрессо ("вольной" обжарки и купажа, или неверно приготовленный - нюансов много).
Опыт показывает, что большинство людей, разочаровавшихся в эспрессо, имели неудовольствие попробовать именно это.
автор изображения: http://www.flickr.com/photos
Получается, как в том анекдоте.
- Не нравится мне эти "Битлы": хрипят, скрипят, в ноты не попадают, музыки вообще никакой...
- Стоп-стоп, а где ты их слышал-то?
- Да мне вчера Рабинович по телефону напел.
Я, как и большинство людей, не люблю продукты плохого качества. И терпеть не могу, когда пытаются надуть ближнего моего.
И, хотя время китайских горе-пуховиков с гниющими в них куриными головами, а также сухих "соков", выдаваемых за натуральные, ушло безвозвратно, горе-эспрессо в России до сих пор продают на каждом шагу.
А значит проблематика, освещенная в мини-рассылке, которую я вела в лохматом 2003 году, до сих пор актуальна. Так что первые посты моего блога родом оттуда. Ну а дальше - как пойдет...
Добро пожаловать в мой блог, целиком и полностью посвященный кофе! И преимущественно кофе эспрессо.
Для меня тема кофе эспрессо в России до сих пор является животрепещущей, даже, пожалуй, болезненной. Часто, слишком часто натыкаюсь я у нас на низкопробный эквивалент эспрессо ("вольной" обжарки и купажа, или неверно приготовленный - нюансов много).
Опыт показывает, что большинство людей, разочаровавшихся в эспрессо, имели неудовольствие попробовать именно это.
Получается, как в том анекдоте.
- Не нравится мне эти "Битлы": хрипят, скрипят, в ноты не попадают, музыки вообще никакой...
- Стоп-стоп, а где ты их слышал-то?
- Да мне вчера Рабинович по телефону напел.
Я, как и большинство людей, не люблю продукты плохого качества. И терпеть не могу, когда пытаются надуть ближнего моего.
И, хотя время китайских горе-пуховиков с гниющими в них куриными головами, а также сухих "соков", выдаваемых за натуральные, ушло безвозвратно, горе-эспрессо в России до сих пор продают на каждом шагу.
А значит проблематика, освещенная в мини-рассылке, которую я вела в лохматом 2003 году, до сих пор актуальна. Так что первые посты моего блога родом оттуда. Ну а дальше - как пойдет...
Комментарии
Отправить комментарий